他现在想要看看,靠着几辆流动的摊位能在07年的杭城所创造什么样的奇迹……
这是之前从未有人所实行过的,以摊位为形式的雇佣扩张模式。
因为摊位一般只有个人才会去搞,成本低,回报高。
雇佣制只会出现在品牌加盟,这是一种……新的商业模式的探索。
而也如萧楚生所料的那样,第一天这些摊位的生意并没有想象中那么好。
但依然每个摊位都有破千的营业额,当然,炸鸡的摊位稍微差一些。
这都是预料之中,一来是名气没打开,二来嘛,则是因为招牌还没送来。
只要等招牌同步挂在所有摊位上,这名气立刻就会病毒式传播。
到时候会迎来一波客流量巅峰,靠着那笔钱萧楚生可以完全打开杭城这几个月里的地摊经济市场。
那之后的钱,他可以完全拿出来投入别的地方。
比如……早就想开的奶茶店!
后世的新中式茶饮品牌能崛起,可不止是靠着用料。
这里面和移动互联网普及带来的流量,以及智能手机铺开后所带来的便利都密不可分。
而现在?喵的安卓1.0都还没发布呢,而且就算发布了也没啥鸟用。
实话说,就5.0以前的安卓系统,用一坨屎来形容都是夸它。
所以被果子那边吃老本压那么多年,那是一点都不冤枉。
只可惜,这一世的手机市场格局很明显将会迎来一个超乎所有人想象的大魔王!
盘算着接下来的发展规划,萧楚生感觉自己又回到了前世那个最意气风发的时期。
可以说资本原始积累阶段的速度远超他的想象,不愧是黄金遍地的年代。
可以说哪怕萧楚生已经很放开了,可依然被这个时代给惊艳到,果然用十多年后的思维看这个时代,还是太保守。
深吸了一口气,萧楚生把一些原计划要靠后一些的东西提前拿了出来。
瞬间调整了一些接下来的规划。
“老板,昨天夜里其实有很多客人在吃过咱们分摊的烧烤后一下子就猜出了那是咱们的。”陈斌第二天中午告诉萧楚生。
“哦?居然吃出来了?那看来咱们的辣椒面是真有辨识度。”
“那可不,很多人就是奔着辣椒面来的。”陈斌一副很自豪的样子,但还是担忧说道:“但很多人也奔着烤生蚝和小龙虾来的,这两个品类昨晚上都没来得及上。”
萧楚生表情凝重,小龙虾的问题好解决,目前借一辆面包车跑沪上完全不是压力。
实际上陈斌手底下这些混混家里有面包车的也不在少数,只要想借,都能借出来。
跑一趟沪上,两千斤搞回来毫无压力,完全够十个摊位消耗一天两天的。
这净利润……想想都流口水。
别人摆摊,那是一个摊位进账,他这是等同于垄断了整个杭城。
虽然其它的烧烤摊也还在开,但明显生意受到了严重的影响。
这个影响在随着小龙虾铺开,还会继续扩大。
如果这些摊位肯花心思,肯定也有办法搞到小龙虾来卖。
这东西利润够高,成本也够低,怎么都能赚,也没啥技术壁垒,不同于辣椒面这东西,成份,比例差一点就差很多。
“破局关键果然还在生蚝上……一个西施的招牌还是差了点意思。”萧楚生寻思着。
关于冻蚝大批量采购的事,他已经联系了之前那个主管,想借他的关系对接供应商。