必胜客这个时间其实很多菜品还是现做的,有些则是半成品。
不像到后面就……几乎全成了半成品的预知形式。
而这家西餐厅虽然不怎么靠谱,但两者终究不在同一层次上,完全没可比性。
“吃饱了吧?吃饱咱们就到外面散散步消食,顺便考察点东西。”萧楚生摸了摸笨蛋美女的脸,真丝滑。
其实他下意识想摸这家伙那带着油光的嘴唇,每次看到她那两瓣泛着光的唇瓣都想亲一口。
大概……这就是笨蛋美女身上最性感的地方吧?
只是考虑到这是在外面大庭广众面前,他才及时改变了方向。
到了外面。
“考察?你要考察什么?”林诗有些奇怪。
“开店啊。”萧楚生理所当然地说道。
“啊?”
很快,林诗就明白了。
原来是那家自助性质的烧烤店,萧楚生打算将第一家就看到西湖这里。
当下还是夏季,流动的地摊经济才是主流,这种店面里的烧烤其实不占什么优势。
而便宜管饱的自助性质嘛……又会对他的地摊生意有所影响。
于是经过一番思考后,影响最少的地方,在杭城无疑就是西湖这里了。
毕竟属于旅游景点,客流量又够多。
来这边消费的,基本一顿饭吃个几十几百大有人在,毕竟……
就连西湖醋鱼每天都有不少人他不信邪上赶着去吃!
只能说京城的豆汁和西湖的醋鱼,这两个祸害没从人间消失,在座的各位都有责任。
经过简单的逛大街,萧楚生基本确定,在西湖这边开一家用来测试的店面,完全没问题。
于是接下来他打算画一张装修设计图,到时候严格去照着图装修。
“感觉能把咱们的奶茶店也在这里开一家。”萧楚生打量周围后说道。
然后他想了想,又想到个一个绝妙的主意。
“可以在自助餐里加一个奶茶自助,顺便还没推广一下咱们的奶茶。”萧楚生冲林诗小声安排道。
林诗听得脑瓜子都嗡嗡的:“还有这种操作?”
“那肯定啊,不然奶茶店开起来,初始的客流量哪里来?总不能全靠路人和找托吧?”
“还能找托?!”林诗更是一脸难以置信的表情:“不是……奶茶而已,还有必要找托?”
这是07年的林诗还理解不了的,毕竟现如今时代的奶茶……它本质上与冲泡奶茶其实没太大区别。
这个市场还未真正被资本挖掘,自然不知道其恐怖的潜力。
后面几年新重伤茶饮的兴起所带来的,不仅仅是可怕的市场。
而是……各个行业都想从中分一杯羹。
与各种ip的联名,联动,还有电视剧,电影等的宣传。
甚至……就连杜蕾斯都有过和喜茶的联名,那句话广告词:“今夜,一滴都不许剩。”
简直离谱……
当然,大量的联名,自然也就带动了黄牛的发展。
连黄牛都有了,那有托排队,还算个事吗?
当然,让现在的林诗去思考这种抽象的东西,也是难为她了。
哪怕她智商再高,也架不住这世界就是如此疯狂和抽象。
随便进了几家店问了问,基本得到的答案也跟萧楚生所猜测的差不多。
“果然,这边很多店铺都想转租或者出租。”
林诗则是不能理解:“这又是为什么啊?我总觉得,这些商家好像都在试图逃离。”
“不用觉得,他们就是在试图逃离。”萧楚生解释道。
“所以为什么?”
“因为不赚钱。”萧楚生解释道:“杭城这地方……你也看到了,消费高的一逼,自然带动商铺的租金什么的都不会便宜。
但现在这年头人均工资多少,你心里有数吧?”
“这……”
林诗不得不承认,确实如此。
“只能说,杭城是个比较奇怪的地方,目前也没什么工业性强的发展,就业岗位多数是服务业,主要依托于旅游业。”萧楚生无奈说道。
而改变这个现状的,其实是阿里电子商务的崛起。
可……07年的阿里是个什么水平……其实也只是在蛰伏着。
网购平台真正大展拳脚,是在打通了银联网络支付后,说直白点,就是把手机支付都得连着u盾那逼玩意这个傻缺操作解决后。
只能说……眼下的杭城很难,尤其风雨欲来,金融危机席卷全球。
旅游业或多或少也会受到一些波及,那时候杭城的商铺价格经过了短暂的跳水。
可以说反倒带动了杭城的经济有过一段时间的回暖,就挺有意思。
“那……咱们的店开到这里,真的没问题吗?”林诗终于问到了重点。
萧楚生摇摇头,指着这里的这些门店问林诗:“你觉得这些餐饮店,为什么干不下去?”
林诗摇摇头。
“因为两个字,‘难吃’!”